Barbarico

Localizado no coração de Luanda na emblemática rua Comandante Che Guevara, o Barbarico é uma das referências da capital angolana no serviço de Grill.

O espaço reside onde outrora fora uma bonita vivenda colonial, tendo sido muito bem adaptado ao conceito de restaurante com sala e esplanada, conseguindo uma integração harmoniosa, resultando num ambiente arejado, muito arranjadinho, de encher o olho.

A decoração chique não é pretensiosa e faz transparecer o bom gosto, que se percebe logo do lado de fora, com os bonitos vidros foscos que adoram as janelas sob o muro e transmitem alguma privacidade aos clientes. No interior, o chão de madeira castanha escura combina bem com as toalhas vermelhas, dando-lhe um toque de conformo intimista. Dá para dizer: “Estamos numa casa onde se tratam bem os clientes”.

Logo à entrada, uma aconchegante zona lounge, com um bonito sofá que pode dar descanso aos comensais que esperam por mesa nos dias mais concorridos, ou simplesmente, servir de poiso aos clientes fumadores que comem na sala, pois só na arejada esplanada é permitido fumar.

O que se destaca no Barbarico é o nível de atendimento, muito bom, quase irrepreensível. Os empregados de mesa são atenciosos e sobretudo despachados, sendo o tempo médio de espera por um prato muito inferior à maioria dos restaurantes de Luanda. Considerando o preço médio dos pratos abaixo da média de restaurante de categoria idêntica, é de facto um achado.

O menu baseia-se na gastronomia portuguesa com pratos de encher o olho como as entradas onde se encontram o bacalhau frito, o pica-pau ou as gambas ao alho. Como pratos de carne os grelhados, o frango à guia e os bifes de lombo. Também há lombo de bacalhau à Braga, salmão na brasa e posta de cherne grelhado. E claro, as sobremesas como frutas, gelados, pudins e bolos.

A carta de vinhos apesar de não ter muitas referências, é equilibrada e chega para as encomendas com brancos e tintos para todas as bolsas. Os apreciadores mais dedicados podem apreciar a elegante parede da sala que serve de mini-adega, na qual se exibem as melhores marcas da casa expostas.

O restaurante combina um conceito funcional, onde pela manhã é possível tomar o pequeno-almoço brunch logo a partir das 07h00, almoçar à carta ou buffet ou jantar, quase sem se dar por ela, como se o ambiente se tivesse transformado.
Às quartas-feiras o Barbarico tem música ao vivo e aos fins-de-semana ou dias de futebol, se quiser marcar jantares de grupo, aconselha-se a fazer reserva.

Informações: Música ao vivo todas as segundas-feira e quartas-feiras. Exibição dos jogos de futebol da Champions e Liga Portuguesa em ecran gigante e 4 plasmas.

Informação Adicional

Meios de Pagamentos: Cartão de Crédito e Multicaixa.

Lotação: 117 Lugares sentados.

Serviços: Jantares de Grupos ou Empresas.

Menu e/ou especialidade:
Entradas: Bacalhau Frito, Queijo Curado, Pica-Pau, Camarão ao Alho e Caldo Verde. Snacks: Prego, Bitoque e Francesinha. Grill: Frango da Guia, Costeletas de Porco, Costelinhas de Porco à moda de Fão, Bitoque, Picanha e Churrasco Misto. Bifes: Caçarola, Pimenta, Cogumelos, Pedra e Barbarico. Peixe: Filetes, Bacalhau à Braga, Bacalhau na Brasa. Peixes da Lota: Posta de Dourada, Salmão na Brasa e Posta de Cherne Grelhado. Mariscos: Lagosta, Camarão ao Alho, Arroz de Marisco e Mariscada. Massas: Bifinhos de Perú, Esparguete à Barbarico e Camarão à Barbarico. Saladas: Alface com Coentros, Tomate com Orégãos, César e Mediterrânica. Sobremesas: Fruta da Época, Pudins, Mousses, Bolos e Gelados.

Informações:

• Músicas ao vivo todas as segundas – feiras e Quartas – feiras.

• Exibição dos jogos de futebol da Champions e Liga Portuguesa em ecran gigante e 4 plasmas.

Descrição: